Naturbelassenes obergäriges bernsteinfarbenes Strong-Ale mit Stammwürze 20,5% und Alk. 9,0% vol
Britisches Whiskymalz gedarrt über schottischem Torf, sorgt für torfig-rauchige Aromen. Karamelmalz, Gerstenmalz undMalzzucker bilden die satte Bernsteinfarbe und den kräftigen, starken Körper.
Warme Vergärung - Obergäriger Ale-Hefe läßt bei warmer Vergärung ein komplexes Aromenspektrum und die kräftigen 9% Alkohol entstehen, welche die lange Haltbarkeit ermöglichen.
Leichte Hopfung mit der Sorte Tradition bringt eine dezente aromatische Herbe, die den torfigen Charakter unterstreicht.
Alc. 9,0% Vol. Zutaten : Wasser, GERSTENMALZ, Zucker, Hopfen, Hefe
Adresse : Braumanufaktur GmbH, Greifswalder Chaussee 84-85, 18439 Hansestadt Stralsund
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