Rostocker
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Seit dem 13. Jahrhundert wird in Rostock gebraut. Dank des Hafens und der Hanse gelangte das Bier schon damals bis nach Skandinavien. Im Laufe der Jahre wechselten
die Eigentümer mehrfach.
1878 übernahmen Friedrich Ohlerich und Georg Mahn die Brauerei. Diese beiden Besitzer waren sehr fortschrittlich, unter anderem entstand eine Betriebskrankenkasse sowie eine Pensionskasse. 1945 wurde die Brauerei stillgelegt, teilweise demontiert und in die Sowjetunion transportiert. 1946 wurde die Brauerei wieder aufgebaut und seit 1947 wurde wieder gebraut, erst als VEB M&O, dann als VEB Rostocker Brauerei. Ab 1991 wechselten wieder einige Male die Besitzer, heute gehört sie zur Radeberger Gruppe.