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In unserem Biershop für Bier Spezialitäten und Craft Beer aus aller Welt, finden Sie ständig Neuheiten und saisonale Biere. Seit über 20 Jahren suchen wir ständig nach neuen Bieren für unseren Biershop. Craft Beer ist dabei für uns ein großes Thema. Als vor einigen Jahren die Craft Beer Bewegung Fahrt aufnahm, waren wir mitten drin und voll dabei. Mittlerweile hat sich unser Shop fast zu einem Craft Beer Shop entwickelt. Wobei wir aber neben unserem internationalen Biersorten immer wieder Biere kleinerer Regionalbrauereien anbieten. Hier finden sie auch das optimale Geschenk für Männer und Frauen. Biergeschenke und Bier Angebote.

Biersorten: Dry Hopping

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Hopfengestopfte Biere - auch kaltgehopft genannt. Bei dieser Methode wird Hopfen dem bereits vergorenen Bier zudosiert. Entweder geschieht dies im Lagertank oder - wie bei einigen englischen Bieren - im Fass. Hopfengestopfte Biere haben eine deutliche Hopfenblume, die Aromanote erinnert an den frischen Hopfen. Der englische Bierstil India Pale Ale ist ein typischer Vertreter hopfengestopfter Biere. Wir bieten hier einen kleinen Überblik dieser Biersorte. In Deutschland ist die Craftbeermarke Hopfenstopfer einer der bekanntesten Vertreter dieser Handwerkskunst.