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Biersorten: Stout

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Stout Bier - ist ein tiefschwarzes obergäriges Bier mit einem Alkoholgehalt von 3 - 4,5 % mit einer cremefarbenen Schaumkrone. Die Grundlage ist eine sehr strak geröstete Gerste und Gerstenmalz. Im englischsprachigen Raum werden zusätzlich Karamellmalze verwendet. Das bekannteste Stout ist das Guinness aus Irland, dieses wird in verschiedenen Varianten gebraut. Der große Bruder des Stout ist das Imperial Stout, dieses wurde hauptsächlich für den russischen Zarenhof gebraut, daher ist auch die Bezeichnung Russian Imperial Stout für besonders starke Stouts gebräuchlich.

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Samuel Smith Bier

Samuel Smiths - OATMEAL STOUT - UK

Das Oatmeal Stout erhält seinen ganz speziellen, abgerundeten Geschmack daher,
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Propeller

Propeller Nachtflug IMPERIAL STOUT - 0,33l

tiefschwarz. Dicht, ölig. Brauner, schöner Schaum. Sehr intensive Nase nach Röstaromen, reifen Waldbeeren... Alc 9,1% Vol
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Left Hand

Left Hand Milk Stout - USA

gebraut mit Haferflocken und Milchzucker alc 5,2% Vol
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