#1 Oharas - IRISH PALE ALE - aus Irland 0,33l
Alc. 5,2 % Vol. Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Verkostungsnotitz: Kupferfarben, es duftet hopfig, fruchtig und nach Biskuit, der Antrunk ist frisch, Floral, mit Noten von Trockenfrüchten, Toast, Fichtennadeln, Malz, etwas Honig, Zitrus, Litschi und Limette. Im Abgang harzige Töne und fruchtig- bittere Grapefruitnoten.
Passt zu Krustentieren, Spagetti Carbonara, scharfem Essen.
#2 Brewdog Bier - PALE ALE - Schottland 0,33l
Alc. 4,2% Vol. Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Verkostungsnotiz Goldgelbe Farbe, es duftet hopfenfruchtig, mit Noten von Passionsfrucht, Mango und Ananas, Im Antrunk dominanter Hopfen, kräftig, aber gut ausgewogen,mit Aromen von Zitrusfrüchten und Kiefernnadeln. Der Nachhall ist angenehm bitter.
Passt zu Spagetti, Salat, würzigem Käse
#3 - Moosehead Beer - PALE ALE - Bier aus Kanada 0,33l Alc. 5,0% Vol.
Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe.
#4 - Wacken Bier - CRAFTY LOKI - NORDIC PALE ALE - 0,33l
Alc. 5,7% Vol. Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe.
Verkostungsnotiz Bernsteinfarben, naturtrüb, es duftet grasig und nach Mango und Orange, der Antrunk ist leicht süß und etwas bitter, mit Noten von exotischen Früchten, Malz, Getreide, Hefe, Zitrus. Ein malzig- süßer Abgang wird begleitet von einer lang anhaltenden Bitterkeit.
Passt zu Burger, Pasta, Sommersalate
#5 - Schoppe Bräu - GRÜNER BÄR - PALE ALE - 0,33l
Alc 5,6% Vol Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe.
Verkostungsnotiz Bernsteinfarben und naturtrüb, es duftet angenehm nach frischem Obst, der Antrunk ist unerwartet herb, mit Noten von Zitrone, Grapefruit, Mango , Maracuja und Wermut. Im Abgang fruchtig- süffige,harzig- bittere Noten
Passt zu Steak und Currygerichten
#6 Vielanker Craftbeer - PALE ALE - Mecklenburg/Vorpommern 0,5l
Alc. 5,1% Vol. Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe.
Verkostungsnotiz Altgoldene Farbe, unfiltriert, es ist ausgewogen, spritzig, mit einem fruchtigen Hopfenaroma, Noten von Zitrus, Limette, Pomelo, herb, süffig, mit einer säuerlichen Süsse und floralen Noten, im Abgang Noten von Brot, kräuter- herb, erfrischend und kühlende
Passt zu Sommersalat, gegrillte Speisen, Geflügel
#7 Maisel & Friends - PALE ALE - 0,33l
Alc. 5,2% Vol Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hefe, Hopfen.
Verkostungsnotiz: Goldgelbe Farbe, mit 5 Hopfensorten gebraut, angenehme Hopfenbittere trifft auf frische, fruchtige Aromen von Zitrus, Maracuja, Melisse und Eistee. Im Abgang angenehm Malztöne und dezenter Hopfen
Passt zu Steak, Geflügel, würzige Speisen
#8 Ratsherrn PALE ALE - ORGANIC ALE - aus Hamburg - 0,33l
Alc 5,3% Zutaten: Wqasser, GERSTENMALZ, Hofen, Hefe
Verkostungsnotiz: Orangene Farbe, es duftet fruchtig - säuerlich, so ist auch der Antrunk, mit Noten von Zitrus, Orange, Ananas, Pfirsich und Maracuja, milde Hopfenaromen,im Nachtrunk dann auch etwas Honig, Karamell und eine harzige Piniennote, dann klingt es angenehm herb aus
Passt zu Salat mit Ziegenkäse und Parfait
Adresse: Biercontor Wildberg, Hauptstraße 13. 17091 Wildberg
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